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泉环国际:“伙头兵”变身“送餐员”

时间:2020-02-27    来源:泉环国际

        在全面打响疫情防控狙击战的关键时刻,吃得放心、吃得健康,成为泉环国际餐饮人每天最为关注的事情。考虑到集中用餐带来的安全防护隐患,泉环餐厅积极开拓订餐配送服务,餐饮职工自告奋勇,付出成倍劳动,主动承担起配送餐工作。

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       他们严格执行食品进货验收程序,加强餐厨具消毒措施,制定健康食谱,丰富菜品种类,科学搭配营养,先后为山东新里程医院驰援湖北医疗队员、Z268列车乘务人员免费准备了丰盛的餐盒,送去了满满的敬意。为让职工吃上热腾腾的饭菜他们更是动足了脑筋,将备菜、烹饪、打包等步骤明确到人员、精确到分钟,每天将几百份餐盒配送到防疫和生产一线岗位,为矿区职工提供了安全、卫生、放心的用餐服务保障。

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